G.S.M Grenache Shiraz Mourvèdre
UNE BOUCHÉE
EXQUISE
Même son nom est une bouchée exquise! Bien qu’il soit difficile à prononcer, il est facile à aimer. Un parfum violet avec une explosion de fruits rouges qui s’attarde doucement sur une texture veloutée. Grenache Shiraz Mouvèdre est une belle combinaison de ces trois cépages majestueux, perfectionnés dans le vrai style Barossa.
VINICULTURE DES DIFFÉRENTS VINS
Dès le début, nos pratiques viticoles favorisent la santé durable de la vigne. Cette approche permet de modérer la vigueur et le rendement de la vigne et de produire de petites baies au goût intense et au caractère variétal distinctif.
PHILOSOPHIE DE LA VINIFICATION
Notre philosophie est de capturer l’élégance distinctive, la finesse et les saveurs fruitées vibrantes de la vallée de Barossa.
Informations Techniques ›
Récompenses Et des distinctions
Vinification
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre
Récompenses Et des distinctions
2024 James Suckling, États-Unis
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre 2022 - 90 Points
Prix des vins et spiritueux de Chine 2024
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre 2022 - Double médaille d’or
Salon international des vins de Nouvelle-Zélande 2024
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre 2022 - 93 Points
2024 Wine Enthusiast, États-Unis
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre 2022 - 91 Points & Best Buy
New World Wine Awards 2024, Nouvelle-Zélande
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre 2022 - 95 points et médaille d’or
Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre
Vinification
Le tout débute par la cueillette des raisins à des niveaux de maturité qui confèrent aux vins une fraîcheur de fruit et un équilibre naturel de saveur. Les techniques de vinification modernes nous permettent de contrôler avec précision la fermentation tout en préservant la délicatesse des fruits, et d'obtenir ainsi un vin frais, élégant et Le chêne français ajoute une texture séduisante et harmonieuse qui entraîne un plus grand développement des saveurs du fruit. Ces vins contemporains se caractérisent par une expressivité unique dans leur caractère, une profondeur de goût, de l'élégance et de la finesse. Ils sont faits pour être dégustés dès leur sortie, mais mériteront d'être conservés en cave.